Patate al forno alla paprika

il

Le patate alla paprika sono un ottimo contorno in ogni occasione, che sia il pranzo di tutti i giorni o una cena importante.
Buone, buone!!!😋

A presto! 💚💚💚

Crudo e Cotto

Il bello di preparare e sperimentare le ricette del menù di Natale è che, quasi ogni giorno, mi ritrovo a tavola pietanze non proprio appartenenti ai piatti che cucino quotidianamente, ma giuro che lo faccio che lo faccio per voi 😛

Oggi vi propongo un contorno adatto ad accompagnare la ricetta del sedano rapa al forno. 

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Le patate al forno con la paprika, una ricetta che ho “rubato” in uno dei miei viaggi.

DSC_0411Patate al forno alla paprika

Ingredienti

500 gr di patate

1 spicchio d’aglio

1 rametto di rosmarino

1 cucchiaino di paprika piccante

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Sale qb

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Preparazione

Lavate e pelate le patate.

Tagliate le patate a spicchi.

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In una pentola capiente portate ad ebollizione dell’acqua leggermente salata e versateci le patate.
Cuocete per 10 minuti.

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Scolate le patate e mettetele in una baccinella.
Condite le patate con l’aglio tritato, il rosmarino, la paprika…

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6 commenti Aggiungi il tuo

  1. Chef V. ha detto:

    Saranno state sicuramente sublimi🤤

    Piace a 1 persona

      1. Chef V. ha detto:

        non nutrivo alcun dubbio😜👍

        Piace a 1 persona

  2. Nessuno ha detto:

    Questo è un must..

    Piace a 1 persona

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