Plumcake banane e pistacchi

il

Un dolce goloso perfetto per la prima colazione!
Buona giornata!!! 🍁🍂🧡

Crudo e Cotto

Aspettavamo la pioggia per riprendere a coltivare gli ortaggi invernali, perchè il terreno troppo arido non può essere arato in maniera adeguata, ma la pioggia non arriva…quindi, abbiamo deciso di innaffiare per ammorbidire almeno in parte la terra prima di iniziare ad arare.
Lattughe, finocchi, sedano, broccoli, cavolfiori, spinaci e prezzemolo. Questo è quello che abbiamo deciso di coltivare, per il momento, per poi aggiungere altre verdure nelle prossime settimane.

Lavorare la terra non è proprio una passeggiata e la stanchezza fisica, a fine giornata, si fa sentire. Un dolce per coccolarci un po’ è quello che ci vuole.

DSC_0079DSC_0080Plumcake banane e pistacchi

Ingredienti

100 gr di farina…

100 gr di fecola di patate

100 gr di granella di pistacchi

100 gr di zucchero

200 ml di bevanda alla soia

2 banane mature

2 cucchiai di burro di cocco

1 cucchiaio di crema di pistacchi senza zucchero

1 bustina di…

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10 commenti Aggiungi il tuo

  1. Nerodiseppia ha detto:

    Da provare

    Piace a 1 persona

  2. Paola ha detto:

    Ma sai che a banane e pistacchi non ho mai pensato? E invece è un gran bell’abbinamento. Grazie

    Piace a 1 persona

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