Coppa more e panna di soia al cocco

il

Sempre di corsa tra mille impegni ed Γ¨ pure ricominciata la scuola, ma ho delle buone ricette per voiπŸ’š
Vi lascio una vecchia ricetta perfetta per questi giorni di inizio settembre.

A presto!

Crudo e Cotto

Ieri sole e raccolta delle more ed oggi pioggia e un dessert fresco e leggero per coccolarsi un po’.

DSC_0025Coppa more e panna di soia al cocco

Ingredienti

600 gr di more

400 ml di panna di soia

4 cucchiai di zucchero integrale di canna

4 cucchiai di farina di cocco

4 cucchiai di granella di nocciole

1 cucchiaio di cioccolato in scaglie

Procedimento

Montare la panna di soia con una frusta.
Lavare e pulire le more.
Riempire il fondo delle coppe con due cucchiai abbondanti di more.
Aggiungere la farina di cocco, lo zucchero e le scaglie di ciocco alla panna e riempire le coppe.
Cospargere con granella di nocciole.

Il dessert Γ¨ pronto!

DSC_0027

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4 commenti Aggiungi il tuo

  1. weedjee ha detto:

    Francesca, a nice recipe , grazie bella lady!

    Piace a 1 persona

      1. weedjee ha detto:

        πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

        Piace a 1 persona

  2. Paola ha detto:

    Grazie, ho messo delle more in sciroppo durante l’estate, Γ¨ il momento di tirarle fuori πŸ™‚

    Piace a 1 persona

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