Lasagne al forno

il

Buongiorno!
Non penso che a quest’ora pensiate già al pranzo, ma dal mio archivio mi appare lei…la lasagna!👑
Potreste iniziare a pensare al pranzo per la domenica è procurarvi gli ingredienti. 😉
Ricetta un po’ elaborata, ma potete preparare ragù e besciamella dal giorno precedente.
Alla lasagna non si rinuncia 😋

Crudo e Cotto

Qualche settimana fa sono stata “ospite” nel blog di una cara amica, per parlare di come è avvenuto il cambiamento nella mia vita e di come è nata in me la consapevolezza delle atrocità a cui gli animali vengono sottoposti.

Qui potete trovare la prima parte dell’intervista nel blog ‘Ultimissime dal forno’ di Anna Marangella

DSC_0003

Naturalmente mi è stata posta anche la domanda di ciò che noi vegani mangiamo abitualmente o nei giorni di festa.

Per i giorni di festa non ho potuto fare a meno di scrivere la mia ricetta delle lasagne al forno che vi riporto qui sotto.

Lasagne al forno

Ingredienti:

lasagne senza uova

ragù di soia

besciamella di soia

lievito alimentare in scaglie

Ingredienti per il ragù:

100 gr di granulare di soia

800 ml di salsa di pomodoro

1 cipolla

1 carota

1 costa di sedano

50 ml di vino bianco

alloro

basilico

noce moscata

View original post 247 altre parole

Annunci

14 commenti Aggiungi il tuo

  1. pikaciccio ha detto:

    quasi quasi anche subito

    Piace a 1 persona

      1. pikaciccio ha detto:

        yes una merenda da campioni

        Piace a 1 persona

  2. Chef V. ha detto:

    …ed io che pensavo che i vegani mangiassero solo insalatine scondite, pane azzimo e patate lesse🤣😂👎

    Piace a 1 persona

    1. Francesca ha detto:

      Ma non vedi che è una lasagna light molto scondita? 😂😂😂
      Poi chissà perché ingrasso🤔😅

      Piace a 1 persona

      1. Chef V. ha detto:

        …ne son sicuro che non ne varrà la pena nè assaggiarla e nè riproporla🤣👊! Grande Francesca, sempre in gambissima😉👍

        Piace a 1 persona

  3. Natika ha detto:

    Ooo!! That’s an interesting take on a baked lasagna! Looks absolutely delicious!

    Piace a 1 persona

    1. Francesca ha detto:

      Thank you Natika! 😊

      Piace a 1 persona

  4. Jonathan Caswell ha detto:

    AH—LASAGNA made a new (to me) way! I was voted one spring the champion lasagna leftovers cleaner-upper in school!

    Piace a 1 persona

Rispondi

Effettua il login con uno di questi metodi per inviare il tuo commento:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...