Crostata di mandorle con confettura di fragole

il

Dall’archivio la ricetta della crostata alle mandorle con confettura di fragole πŸ“πŸ“πŸ“ e qualche utile consiglio per la coltivazione delle fragole πŸ“πŸ“πŸ“
Buon fine settimana! 🌞

Crudo e Cotto

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Quest’anno abbiamo deciso di arricchire le nostre coltivazioni aggiungendo le nostre amate fragole.

I miei figli ne mangiano tante appena raccolte e io, quando la produzione Γ¨ abbondante, le utilizzo nella preparazione di confettura, che consumiamo a colazione spalmata nelle fette di pane o per realizzare le crostate.

Le piantine delle fragole non hanno bisogno di particolari accorgimenti e cure, l’importante Γ¨ tenere sempre umido il terreno e posizionare i vasi in un luogo soleggiato.
Noi abbiamo optato per trapiantare le piantine in dei lunghi vasi sostenuti dai sostegni in ferro, in modo tale che le fragole scendendo fuori dal vaso non entrino a contatto con la terra.

Se volete proseguire e aumentare la produzione anche la primavera successiva potete utilizzare gli stoloni che si formano nella pianta, sotterrandoli nel terreno umido.
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Crostata mandorle e confettura di fragole

Ingredienti per la confettura di fragole

400 gr di fragole fresche e…

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7 commenti Aggiungi il tuo

  1. weedjee ha detto:

    BuenΓ­simo πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie, buon weekend! 😊🌞

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      1. weedjee ha detto:

        Buon weekend Francesca πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜

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  2. Paola ha detto:

    Grazie, anche dei consigli per le fragole πŸ™‚

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie a te! πŸ˜ŠπŸ’š

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