Hamburger di ceci

il

Sono una di poche parole, ma oggi ancora di piรน…non so proprio cosa scrivere oltre alla ricetta. ๐Ÿ˜€

DSC_0200

Hamburger di ceci

Ingredienti

300 gr di ceci secchi

80 gr di pane raffermo

1 spicchio d’aglio

1 mazzetto di prezzemolo

1 pizzico di noce moscata

1 cucchiaino di senape

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

1 pizzico di sale

pepe qb

DSC_0205

DSC_0201

Preparazione

Mettete a bagno i ceci la sera prima in abbondante acqua fredda.

Senza cuocere i ceci metteteli in un robot da cucina e frullate.

DSC_0204

Ora aggiungete il pane raffermo tagliato a pezzi e continuate a frullare.

Finite di mettere tutti gli ingredienti proseguendo a frullare.

DSC_0203

Prendete una parte dell’impasto e formate gli hamburger.

Cuoceteli in padella con un filo d’olio o in forno.

DSC_0202

Annunci

55 commenti Aggiungi il tuo

      1. vincenzomobys ha detto:

        Francy ho solo detto ciรฒ che pensavo sul serio !!! non c’รจ bisogno di mettermi tutti sti “mi piace” se manco mi leggi !! :-)) Ciao e complimenti come sempre per le tue ricette semplici e chiarissime !!!

        Piace a 1 persona

      2. Francesca ha detto:

        Metto prima i like e poi leggo sempre i post ๐Ÿ˜‰
        Ancora grazie!๐Ÿ™๐Ÿป

        Piace a 2 people

      3. vincenzomobys ha detto:

        sei la migliore !!! ๐Ÿ™‚

        Piace a 1 persona

  1. illettorecurioso ha detto:

    Sembra ottimo! ๐Ÿ˜

    Piace a 1 persona

  2. Simon ha detto:

    Buonissimo hamburger di ceci!!!

    Piace a 1 persona

      1. Simon ha detto:

        ๐Ÿค—๐Ÿค—

        Piace a 1 persona

  3. sembra proprio buono! e poi รจ un piatto bilanciatissimo da un punto di vista nutrizionale!

    Piace a 1 persona

  4. Chef V. ha detto:

    Bravissima! Che bontร  meravigliosa๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ

    Piace a 2 people

  5. Lettrice Assorta ha detto:

    Proverรฒ anche io gli hamburger di ceci! Grazie della ricetta e buona domenica sera!

    Piace a 1 persona

    1. Francesca ha detto:

      Grazie e buona serata anche a te!

      Piace a 1 persona

  6. alemarcotti ha detto:

    Ho tutto domani le faccio e ti dico๐Ÿ˜€

    Piace a 1 persona

    1. Francesca ha detto:

      Bene! ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹

      Piace a 2 people

  7. B. ha detto:

    E’ un’idea… ma non sarร  un po’ pesante…?

    Piace a 2 people

    1. Francesca ha detto:

      Sempre piรน leggero di un hamburger di carne.
      Se dici per l’aglio si puรฒ anche non mettere

      Piace a 2 people

      1. B. ha detto:

        La carne non parliamone… non mi piace e sono vegetariana ๐Ÿ˜‰… parlavo proprio dei ceci che non sono leggerissimi… le lenticchie per esempio passano meglio… o la soja…

        Piace a 2 people

      2. Francesca ha detto:

        Ah ok ho capito…ma una volta frullati risultano piรน digeribili
        Comunque sai che invece per me la soia รจ meno digeribile, magari puรฒ essere anche soggettivo…non so๐Ÿ˜…

        Piace a 2 people

      3. B. ha detto:

        รˆ sicuramente soggettivo… non siamo tutti uguali… ๐Ÿค—

        Piace a 2 people

  8. Sephiroth ha detto:

    Ci proveremo!! ๐Ÿ˜Š

    Piace a 1 persona

    1. Francesca ha detto:

      โค๏ธ๐Ÿฝ๏ธ

      Piace a 2 people

  9. cuoreruotante ha detto:

    Di poche parole ma con buonissimi fatti ๐Ÿ˜˜

    Piace a 2 people

    1. Francesca ha detto:

      โค๏ธ๐Ÿ˜˜
      Grazie!

      Piace a 2 people

      1. Nilzeitung ha detto:

        Ce l’ho fatta abbastanza buona, la cena รจ dato con valeriana, + olive grazie a voi.

        Piace a 1 persona

      2. Francesca ha detto:

        Grazie per aver provato la mia ricetta
        Mi fa piacere che ti sia piaciuta.
        Grazie a te! ๐Ÿ˜Š

        Piace a 1 persona

      3. Nilzeitung ha detto:

        Grazie mille, sono tua ricetta idea ricca di deliziosi & sano,

        Davvero grazie mille! ๐Ÿ˜Š

        Piace a 1 persona

      4. Nilzeitung ha detto:

        ๐Ÿ’š๐Ÿ’š

        Piace a 1 persona

  10. Equipping ha detto:

    Thanks for following my blog; you are very kind.

    Piace a 1 persona

  11. Masoud Dalvand ha detto:

    Thank you Francesca! very delicious!

    Piace a 1 persona

  12. Karina Pinella ha detto:

    Is it ok to cook the chickpeas first?

    Piace a 2 people

    1. Francesca ha detto:

      I ceci vanno solo messi nell’acqua
      Si preparano crudi come quando si fanno falafel

      Piace a 2 people

      1. Karina Pinella ha detto:

        When I cook falafel I cook the chickpeas. I never thought about not cooking the chickpeas.

        Piace a 2 people

      2. Francesca ha detto:

        ๐Ÿ˜… ok
        Can you not cook the chickpeas, the result not change…is good! ๐Ÿ˜‰

        Piace a 2 people

  13. Equipping ha detto:

    You are very, very nice.

    Piace a 1 persona

    1. Francesca ha detto:

      Thank you!๐Ÿ˜Š

      Piace a 2 people

      1. Equipping ha detto:

        Thank you, too.

        Piace a 1 persona

  14. Equipping ha detto:

    Thanks for following my blog; you are very kind,

    Piace a 1 persona

      1. Equipping ha detto:

        Thank “you”

        Piace a 1 persona

  15. Equipping ha detto:

    Thanks for follow my Catblog blog. Let me invite you to follow my Equipping blog. It is from Equipping that all posts originate. Please have a very good day.

    Piace a 1 persona

Rispondi

Effettua il login con uno di questi metodi per inviare il tuo commento:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...