Struffoli in compagnia di Nuvola

il

Oggi mentre scattavo le foto per la ricetta degli struffoli ho avuto la visita e la compagnia di Nuvola.

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Si è accomodata sulla sedia e mentre io mi mettevo all’opera si è appisolata accanto a me.
Insomma, non è stata una gran collaboratrice 😀

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Struffoli

Ingredienti

250 gr di farina

70 gr di zucchero

20 gr di olio di semi di girasole

la buccia grattugiata di un limone

acqua tiepida qb

1 cucchiaino di lievito per dolci

2 cucchiai di sciroppo d’agave

2 cucchiai di zuccherini colorati

olio di semi di girasole qb (per friggere)

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Preparazione

In un recipiente lavorate la farina, lo zucchero, l’olio di semi di girasole, la buccia grattugiata di un limone, il lievito e un pizzico di sale.

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Versate lentamente l’acqua tiepida sino ad ottenere un composto sodo e morbido.

Formate delle palline e friggete in olio caldo sino a dorarle.

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Ora disponetele in un piatto da portata e versateci sopra lo sciroppo d’agave e gli zuccherini colorati.

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49 commenti Aggiungi il tuo

    1. Francesca ha detto:

      😊🐈
      Nuvola ringrazia!😁

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  1. nonsolocampagna ha detto:

    Stavolta il voto lo do a Nuvola. Stupenda!

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  2. weedjee ha detto:

    Francesca love your pics, recipes… nice food to carnival … grazie mile 👍👍👍😘😘😘 happy weekend

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    1. Francesca ha detto:

      Thank you!❤️

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      1. weedjee ha detto:

        😘😘😘 to you and Nuvola, bellisima

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  3. weedjee ha detto:

    Nuvola … a wondrous cat, I love this jewel at home … congrats a lovely kitten

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    1. Francesca ha detto:

      Thank you so much!🐈❤️

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  4. B. ha detto:

    Oh che gustosi!

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  5. sunset471 ha detto:

    Mamma che buoni!!! Nuvola è fantasticamente meravigliosa!!!

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie!🐈🐈🐈

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  6. Transit ha detto:

    Bellissimissima e morbidissima. Se fossi un gattone le farei la corte.

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  7. jyo ha detto:

    So cute kitty…and the food looks amazing ✌✌

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    1. Francesca ha detto:

      Thank you!🐈❤️

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    1. Francesca ha detto:

      ❤️🐈 grazie!😊

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  8. Rebecca Antolini ha detto:

    complimenti come sempre presenti le tue ricette… da rivista
    anche la Nuvola e bellissima 🌻

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie mille Rebecca!
      🐈❤️

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      1. Rebecca Antolini ha detto:

        prego un saluto da mia 🐕 Tatanka a 🐈 Nuvola

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      2. Francesca ha detto:

        😍😍😍

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  9. Mile81 ha detto:

    Gli struffoli sono una favola ma Nuvola è ancora più bella! Adoro entrambi 🙂 e devo dire che ho un vero debole per i felini. Non potrei mai stare senza micio! Buon fine settimana e grazie per questa bella ricetta!

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    1. Francesca ha detto:

      Nuvola è una gattina adorabile❤️🐈
      Grazie mille!
      Buon fine settimana anche a te!😘😘😘

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  10. Ciao cara , ho fatto la ricetta del sedano rapa, mi è venuta bene ma soprattutto non credevo fosse così buona! 👍

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    1. Francesca ha detto:

      Mi fa piacere che ti sia piaciuto 😍
      Grazie per aver provato una mia ricetta😊

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  11. cuoreruotante ha detto:

    Tu riesci a farmi amare il Carnevale 😃 Nuvola è davvero un amore ❤️

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    1. Francesca ha detto:

      😄🎉bene!
      Grazie!🐈❤️

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  12. ambroseandelsie ha detto:

    That is a seriously beautiful cat! Thanks for sharing! 🙂

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    1. Francesca ha detto:

      Thank you!🐈❤️

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      1. ambroseandelsie ha detto:

        You’re welcome! 🙂

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  13. malyloup ha detto:

    magnifico! grazie mille……je ne parle pas bien italien 😦
    les photos et la recette: superbe!

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  14. infuso di riso ha detto:

    ottima ricettina! ma sorpattutto che amore nuvola, davvero tenerissima:)
    buona we
    daniela

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie e buon weekend anche a te!❤️🐈

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  15. mariannecraven ha detto:

    Struffoli da divorare, sono magnifici solo a vederli. Nuvola meravigliosa, da “divorare” di baci e coccole. Dovessi scegliere, sarei davvero in difficoltà, ma se potessi portarmela a casa so che rinuncerei ai dolci e prenderei lei. Non resisto, adoro i gatti e non potrei vivere senza. La signorina ha distolto l’attenzione dalla tua ricetta, che comunque è davvero bella. Complimenti Francesca. 😀 ❤ 😀

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    1. Francesca ha detto:

      Nuvola è la Regina della casa❤️🐈
      Ti ringrazia per i complimenti!😊

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  16. Alessia ha detto:

    Che belle foto! E Nuvola è bellissima!😊

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie!🐈❤️

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  17. crimson74 ha detto:

    I gatti osservano scettici il nostro andare avanti e indietro, indaffarati; non capiscono il perché di tutta ‘sta continua agitazione, e dopo un po’ si stufano e si mettono a dormire. Chiamali scemi… 😀 😀 😀

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    1. Francesca ha detto:

      Quanto vorrei essere un gatto 😅🐈

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  18. isidoromartinelli ha detto:

    Struffoli e compagnia.
    Niente di meglio per vincere lo stress!

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  19. bellaitalyblog ha detto:

    Non c’è miglior compagnia che quella di un piccolo esserino come Nuvola

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