Lenticchie piccanti

Auguro a tutti voi un Felice Anno Nuovo, spero che riusciate a realizzare i vostri sogni e di viverlo in serenità con le persone che vi stanno più a cuore.

🥂🎉

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Lenticchie piccanti

Ingredienti

400 gr di lenticchie

1 porro

2 spicchi d’aglio

2 carote

1 costa di sedano

1 mazzetto di prezzemolo

1 peperoncino

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

1 bicchiere di vino bianco

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

sale qb

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Preparazione

Tritate il porro, l’aglio, il sedano, le carote, il prezzemolo e il peperoncino.

In una pentola scaldate l’olio e soffriggete le verdure tritate.

Aggiungete le lenticchie e sfumate con il vino bianco.

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Coprite con acqua e cuocete per 20 minuti.

Ora aggiungete il concentrato di pomodoro e il sale e proseguite la cottura per altri 10 minuti.

Buon 2018!!!

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22 commenti Aggiungi il tuo

  1. nonsolocampagna ha detto:

    Tu sì … Io ho usato le lenticchie in scatola! Buon anno!

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    1. Francesca ha detto:

      😂
      Buon Anno!🥂🎉

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  2. Tommaso Scalese ha detto:

    Questo piatto mi piace assai

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  3. Elish_Mailyn ha detto:

    ricetta da provare…
    …tanti auguri anche a te 🥂🎆

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  4. ANAFOG ha detto:

    Que lindo!Feliz 2018…Francesca

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  5. jyo ha detto:

    Beautiful ✌✌

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  6. Donato Capozzi ha detto:

    Un piatto coloratissimo 😃 Buon anno!!!

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    1. Francesca ha detto:

      🎉🥂🎉

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  7. Antony'M 37 ha detto:

    Une trés belle année 2018 à vous Francesca !
    Tony

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  8. agneslise ha detto:

    Buon anno Francesca che il migliore fosse con te è la tua famiglia. 😘🥂🍾

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie!🎉🥂

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  9. Grazie 😃 buon anno anche a te

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  10. gut-esser.de ha detto:

    Hello
    ii nominated you in my Blog https://gut-esser.blog/2018/01/02/blogger-recognition-award-2018/ for the Blogger Recognition Award. I would be happy if you participate! gut-esser.de =)

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    1. Francesca ha detto:

      Thank you!
      Now i go ti see…

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  11. L'Ornitho ha detto:

    Meilleurs vœux !!

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  12. Evaporata ha detto:

    Se quei peperoncini sono quelli che ho conosciuto io (adoro il piccante), fanno piangere il naso. 😀

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    1. Francesca ha detto:

      Esatto!
      Il giorno che li abbiamo mangiati eravamo tutti con le lacrime e con un fazzolettino per soffiarci il naso😂
      Però ne è valsa la pena😉

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      1. Evaporata ha detto:

        Sì, lo immagino anche a me piacciono molto. 🙂

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