Tortine in tazza con confettura di fragole

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Il tè delle cinque e una tortina cotta in forno direttamente in una tazzina di silicone per un pomeriggio di coccole e tanta dolcezza.

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Tortine in tazza con confettura di fragole

Ingredienti

150 gr di fecola di patate

150 gr di farina 0

200 gr di zucchero

250 ml di bevanda vegetale

40 gr di confettura di fragole

20 ml d’olio extravergine d’oliva

1 bustina di lievito per dolci

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Preparazione

In una terrina lavorate tutti gli ingredienti, tranne la confettura, con una frusta sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Versate il composto negli stampi sino a metà, aggiungete la confettura e finite di riempire lasciando due cm per la lievitazione.

Infornate a 200° in forno preriscaldato per circa un’ora.

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13 commenti Aggiungi il tuo

  1. Cucina con Elena ha detto:

    che splendore e che bontà

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  2. alemarcotti ha detto:

    Se mi dovesse venire fuori qualcosa di sicuro non sarebbero così belle

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    1. Francesca ha detto:

      Ma no, basta provare! 😉

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  3. Lallagreen ha detto:

    Ma che graziose e….chic! Brava 🙂

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  4. italiafinlandia ha detto:

    Davvero bello il tuo blog, Francesca. E che foto accattivanti!
    Complimenti e grazie…
    Luisella

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    1. Francesca ha detto:

      Grazie mille!

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  5. Ilaria ha detto:

    No vabbè, io ti ospito a casa mia a cucinare tutti i giorni 😀
    Che meraviglia 🙂
    Complimenti!

    Ilaria

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    1. Francesca ha detto:

      😂😂😂 ok!
      Grazie per i complimenti!

      Mi piace

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